Ажурный блинчик на Масленицу

Спасибо получено: 13

26 фев 2022 19:09

Такие аппетитные блины можно приготовить на масленицу, можно побаловать своих домашних на завтрак, обед или ужин.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

♦ Молоко - 200 мл.
♦ Масло сливочное - 30 г.
♦ Сахар — 2 ст.л.
♦ Соль — 0,5 ч.л.
♦ Мука пшеничная - 120 г.
♦ Яйцо куриное - 1 шт.

Приготовление:

♦ В чашу кухонного миксера налить молоко, растопленное сливочное масло. Добавить соль, сахар, ванильный сахар, куриное яйцо. Взбить до однородного состояния.
♦ Насыпать небольшими порциями просеянную пшеничную муку, не забывая работать венчиком.
♦ Теперь понадобится одноразовый кондитерский мешок, или пластиковая бутылочка с маленьким отверстием на крышке. Налить тесто в кондитерский мешок и отрезать небольшое отверстие.
♦ Раскалить сковороду. Если используется блинная сковородка, масло подсолнечное не понадобится. Подключите свою фантазию и быстренько выведите в тесте задуманный рисунок. Обжарить сначала с одной стороны, потом с другой, до лёгкого румяного цвета. Ажурные блины готовы.
♦ Быстренько подаём к столу со сметаной, вареньем или сладким кремом.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!

Последнее редактирование: 02 нояб 2022 14:39 пользователем Главный редактор.

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.